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| 2008.04.01 Tuesday | - | - | - |
生クリーム入りカルボナーラ
生クリーム入りカルボナーラ全卵とチーズのみのカルボナーラをすることが多いのだけど、珍しく生クリーム入りのカルボナーラを。
卵の具合が自画自賛したくなるほど絶妙で良かった(笑
小学生の頃、ファミレスのレトルトっぽいカルボナーラの、缶詰くさいマッシュルームが好きな妙な子供でした。今もマッシュルームは好きだけど、そういえばカルボナーラに入れたことは無い気がする。舞茸入りならわりとやるのだけど…。今度安い時入れよう。

材料メモ:スパゲッティ(今回は1.6ミリ)、オリーブオイル、おろしにんにく、ベーコン、卵、粉チーズ、白ワイン、生クリーム、黒こしょう
| 2007.08.22 Wednesday | 料理 | comments(2) | trackbacks(1) |
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| 2008.04.01 Tuesday | - | - | - |
コメント
生クリーム入りカルボナーラ

大好きです、
美味しそうですね

ステキなオリーブオイルとニンニク たまりません

TBさせていただきました
| ryuji_s1 | 2007/08/23 7:00 PM |
こんにちは。
生クリーム入りのカルボナーラ、たまにすっごく食べたくなっちゃいます。
ありがとうございました。
| 37 | 2007/08/23 11:28 PM |
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